PepsiCo є одним із лідерів українського ринку продуктів...
Taller - бренд з бельгійським корінням. Він виробляється...
З 1996 р. OLІS спеціалізується на виробництві майонезу,...
Невід’ємною частиною української кухні є величезна палітра сирів....
Акт введення в експлуатацію Фабрики був підписаний 30 грудня 1980 року. Завод був повністю укомплектований імпортним обладнанням. Проектна потужність - 154 мільйони метрів на рік. Площа промислового міста становила 61940,4 тис. Кв. М, а на первинну продукцію припадало 24623,2 тис. Кв. М. Група фахівців заводу проходила підготовку в чехословацькій компанії «Кутізін», спеціалізуючись на випуску синтетичних колагенових оболонок. Більшість із цих фахівців працюють в компанії на даний момент. Завод постійно працює над вдосконаленням процесів, модернізацією та розробкою нового обладнання. Сировиною для отримання колагенного кожуха є ретикулярний шар дерми великої рогатої худоби (шкури худоби), отриманий з шкіряних заводів. Ветеринарна та санітарна безпека сировини підтверджується ветеринарними сертифікатами та висновками санітарно-епідеміологічної експертизи. Основним компонентом розщепленої шкіри є структурний білковий колаген, який забезпечує механічну міцність оболонок і фізіологічну цінність для людини. Під час виробничого процесу проводиться контроль якості сировини, напівфабрикатів, готової продукції, що забезпечує якість та безпеку оболонок. Безпека продуктів для здоров'я людини підтверджена висновками санітарно-епідеміологічної експертизи.
контроль якості
ветеринарна та санітарна безпека
механічна міцність оболонок
Вул. Дружби народів, 44, Чернігівська область, При
Мова: